Des gaz sûrs et certifiés pour prolonger la fraîcheur et la qualité des produits
De l’azote pour préserver la qualité des aliments
Dans les emballages alimentaires, l’oxygène est l’une des principales causes d’oxydation, qui peut compromettre la fraîcheur, la saveur et la durée de conservation du produit.
L’azote, utilisé comme gaz inerte pendant le processus d’emballage, élimine l’oxygène des emballages, préservant ainsi la qualité et les caractéristiques organoleptiques.
Grâce à l’azote produit sur place, les entreprises du secteur Food & Beverage peuvent garantir une conservation prolongée et un aspect toujours frais de leurs produits, du café aux produits laitiers, en passant par la charcuterie et les produits de boulangerie.